tisdag, september 04, 2012

365-dagar - viktvecka 7 och 8


Det här var nog godast den här perioden. Ekologisk kycklingfilé med grönsaksröra och chili.

10,1

Det är siffran jag gått ner på 8 veckor.

Wow eller hur!?

Nu har det gått 58 dagar av min 365-dagars utmaning och man har liksom inte fuskat en endaste gång. Jag har verkligen fullt upp med allt just nu därav så tyst här på bloggen, men lita på att jag sköter mig. Tar ALLA mina 20000 steg VARJE dag. Äter strikt lchf (under 25 g kh per dag) och är toknöjd med det. Så just nu finns det absolut inget att klaga på.

Som om det inte var nog så gick jag med på en vadslagningsutmaning som jag fick av min kära igår. När jag berättade till honom att jag nu gått ner 10 kilo så sa han att jag skulle få 10000 kr av honom nu till träningssaker. Så de pengarna kom in på mitt konto idag. Yay! Och går jag ner ytterligare 10 kg till den 1/1-2013 så dubblar han den summan eller så tar han tillbaka allt. Kvitt eller dubbelt helt enkelt. Klart jag tar utmaningen.

Vecka 7 - 120820-120826
Vikt: -0,5 kg
Snitt-kcal: 1422
Snitt-kh: 23 g
Snitt-steg: 20201


Vecka 8 - 120827-120902
Vikt: -0,9 kg
Snitt-kcal: 1286
Snitt-kh: 22 g
Snitt-steg: 20248

Tidigare
Vecka 1: -3,8 kg
Vecka 2: -1,2 kg
Vecka 3: -1,0 kg
Vecka 4: -0,7 kg
Vecka 5: -0,8 kg
Vecka 6: -1,2 kg
Vecka 7: -0,5 kg
Vecka 8: -0,9 kg
Totalt: -10,1 kg
Snitt: -1,26 kg


Här kommer matbilder från senaste tiden...
Lchf-snabbmat - stekt falukorv med purjo, räksallad och tomat.

Inkokt torsk med äggsås och min nya favorit blomkåls- och morotsstuvning med grädde och parmesan.

Lowcarbonara

Sashimi... så gott!

Blomkåls- och morotsstuvningen passade perfekt till köttfärssås också

Köttfärssås med tomatskivor och parmesan.

Lammkorv med senap, ketchup, lök, räksallad, hemmagjord pesto och keso. Lchf-snabbmat igen.

Ugnsbakad lax med hollandaise och gurksskivor med balsamico och citronolivolja.